Asid polilaktik (PLA) se yon nouvo kalite materyèl biodégradables ak renouvlab, ki fèt ak lanmidon ki pwopoze pa resous plant renouvlab (tankou mayi ak manyòk). Lanmidon matyè premyè yo te jwenn glikoz atravè sakarifikasyon, ak Lè sa a, fèmantasyon nan glikoz ak sèten tansyon yo pwodwi segondè pite asid laktik, ak Lè sa a, atravè metòd sentèz chimik sentèz asid polilaktik nan yon sèten pwa molekilè. Li gen bon biodégradabilite.